Кусочки куриного филе, предварительно замаринованные в кефире с укропом и чесноком, обжариваются в кунжутной панировке! Мясо, приготовленное таким образом, получается очень мягким и нежным(кефир- отличный маринад!), просто прекрасная горячая закуска или основное блюдо!

Салат из копченого куриного филе с перцем, помидорами, сыром, чесноком, зеленью и орехами, заправленный майонезом.