Суббота, 7 июля 2012

Кальмары, фаршированные омлетом и шампиньонами

Кальмары, фаршированные омлетом и шампиньонами

Много всего мы любим фаршировать вот и дошла очередь до блюд из морепродуктов. Кальмар так и просится, чтобы его набили чем-нибудь вкусным - сама форма тушки способствует этому. Ну что ж, нафаршируйте тогда его.

Понедельник, 11 октября 2010

Хворост

Хворост

Вкус этого хрустящего, тающего во рту печенья знаком многим с детства. Хочу поделиться одним из простых рецептов этой вкусноты.

Понедельник, 17 сентября 2012

Баклажаны, запеченные с колбасой и сыром

Баклажаны, запеченные с колбасой и сыром

В сезон сбора овощей предлагаю вам новый, быстрый рецептик вкусных баклажан.

Понедельник, 17 сентября 2012

Мясные шарики в тесте

Мясные шарики в тесте

Оригинальная закуска - шарики из теста с мясом и сыром внутри.

Понедельник, 22 октября 2012

Хлебные палочки с чесноком

Хлебные палочки с чесноком

Хрустящие хлебные палочки (или узелки) с сыром, зеленью и чесноком. Попробуйте, они точно понравятся и вам, и вашей семье!

Вторник, 7 августа 2012

Штраубен

Штраубен

Штраубен - вид выпечки, широко распространенный в южных землях Германии и в Австрии. Готовится необычным способом - тесто, состоящее из яиц, муки, масла, молока и сахара, выливается в разогретое на сковороде масло через воронку. Затем посыпается сахарной пудрой или подается с джемом.

В США это блюдо называется Фаннел Кейк (Funnel Cake), и является традиционным угощением на ярмарках и карнавалах.

Пятница, 23 марта 2012

Хворост

Хворост

Вкусное вариант хвороста по немецким рецептам.

Четверг, 19 июля 2012

Хрустики

Хрустики

Хрустики являются очень простым и вкусным блюдом. Лично для меня они являются напоминанием детства, потому что каждое лето я ездила к бабушке, и мы вместе их готовили.

Среда, 7 ноября 2012

Соленая скумбрия

Соленая скумбрия

Засолите рыбу - скумбрию или любую другую, на ваш вкус. Приготовьте рассол, положите в него рыбу и подождите 4 дня - все, рыбка готова! Только не забывайте переворачивать ее по два раза в день, чтобы как следует пропиталась рассолом.

Суббота, 10 ноября 2012

Салат Новогодний

Салат Новогодний

Вкусный и аппетитный праздничный салат из курицы, картофеля, яиц, маринованных огурцов, яблока и сыра, украшенный в виде циферблата.
Не забывайте смазывать каждый слой майонезом, прежде чем выкладывать на него следующий.