Воскресенье, 29 июля 2018

Бисквит с сгущенным молоком

Бисквит с сгущенным молоком

Невероятно вкусной выпечка получается при добавлении в состав сгущенного молока, бисквитный торт - не исключение.

Мука - 600 г;
Сгущенное молоко - 1 банка;
Сода - 1 ч. Л .;
Соль - щепотка;
Яйца - 3 шт .;
Уксус - 1 ст. л .;
Молоко - 7 ст. л .;
Ванилин - пакетик;
Сахарный песок - 250 г
Масло (жирное) сливочное - 250 г
Орехи - 200 г
Вода - 5 ст. л.
Какао - 3 ст. л.

Воскресенье, 29 июля 2018

Олодкы из кабачков

Олодкы из кабачков

Кабачки считаются диетическим продуктом, ведь они не только имеют низкую калорийность, но и надолго обеспечивают чувство сытости. Особенно нравятся блюда из кабачков летом, поскольку этот овощ легко усваивается организмом.

Кабачки 500-600 г
Кефир 100 мг
Яйца 1 шт.
Мука 8 ст. ложек (с горкой)
Соль 1 ч. ложка
Сода 1 ч. ложка
Масло для жарки
Сметана 30% 250 мл
Чеснок 2 зубчика
Укроп

Суббота, 28 июля 2018

Сирники з якодами в духовці

Сирники з якодами в духовці

Сирники, запечені в духовці, виходять дуже соковитими, м’якими, мають ніжну структуру. Для випікання не потрібна рослинна олія, тому такий сирний десерт — повітряний і менш калорійний.

Сирники в духовці — корисний і апетитний сніданок для всієї родини. До того ж, запікати сирники в духовці набагато простіше: біля них не потрібно стояти й постійно перевертати.

Сир 9% - 500 г
Ягоди - 100 г
Яйця - 2 шт.
Цукор - 3 ст. ложки
Борошно - 4 ст. ложки
Розпушувач - 0,5 ч. ложки
Ванільний цукор - 10 г
Сіль за смаком
Сметана - для подачі

Суббота, 28 июля 2018

Риба під білим соусом

Риба під білим соусом

Знадобиться.
800 гр. філе риби
6-7 картоплин
200 гр. тертого твердого сиру
2 ст. л. масла
сіль
перець
Для білого соусу:
1. ст. л. муки,
2, ст. води або рибного бульону
1/2 цибулі
1 ч. л. дрібно порізаного кореня петрушки
2 ст. л. масла
сіль
перець горошком
лавровий листок