Суббота, 22 февраля 2014

Рулет из курицы

Рулет из курицы
Рулет из курицы
Понедельник, 24 февраля 2014

Кольца кальмара в кляре

Кольца кальмара в кляре
Очень простая в приготовлении и безумно вкусная горячая закуска. Кляр готовим из одного яйца, стакана пива и стакана муки, добавляем соль и перец и перемешиваес до однородной консистенции. Кольца кальмара обмакиваем в кляр и обжариваем в большом количестве масла. Выкладываем на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки жира. Соус делаем из измельченного чеснока, порубленной зелени, майонеза, сметаны, лимонного сока и любимых специй - смешиваем все в блендере!
Вторник, 1 апреля 2014

Румяные кабачки

Румяные кабачки
1. Чистим свежие кабачки 2. Режем кольцами 3. Панировка из двух составляющих: натертый на мелкой терке твердый сыр и перемолотые в блендере в среднюю крошку домашние сухари 4. Взбиваем сырое яйцо венчиком, солим, перчим 5. Обмакиваем колечко кабачка в яйце, затем обваливаем в панировочной смеси, отправляет на разогретую сковороду с растительным маслом. 6. Жарим с каждой стороны по 2 мин на небольшом огне. Приятного аппетита!
Воскресенье, 13 апреля 2014

Картофельные лодочки с сельдью

Картофельные лодочки с сельдью

Картофельные лодочки с сельдью - вкусная, нежная, легкая закуска. Проста в приготовлении и оригинальна. Стандартное блюдо картофель с сельдью, но приготовленное по-новому.. Сельдь смешивается с укропом, зеленым луком и сметаной. Из вареного картофеля формируются лодочки, затем картофель фаршируется селедочной начинкой. Получается очень нежно, сытно и необычно. Картофельные лодочки с сельдью, станут идеальной закуской на праздничном столе.

Четверг, 15 мая 2014

Грибы запеченные с яйцами

Грибы запеченные с яйцами
Оригинальная горячая закуска, которую можно подать как самостоятельно, так и в составе другого блюда - теплого салата, второго блюда (разложить на горке риса или гречки).
Суббота, 28 июня 2014

Картофельные шарики с креветками

Картофельные шарики с креветками

Картофельные шарики с креветками - яркое, необычное, вкусное и сытное блюдо! Картофельные шарики могут подаваться и в качестве гарнира и в качестве закуски! Шарики подаются в теплом виде, с острыми соусами, майонезом или сырным соусом. Закуска готовится довольно быстро. В итоге получается отличная закуска.

Воскресенье, 29 июня 2014

Крокеты картофельные с начинкой из крабового мяса

Крокеты картофельные с начинкой из крабового мяса
В сети есть много рецептов приготовления картофельных крокетов с различной начинкой. Я решила попробовать приготовить их с начинкой из крабового мяса. Это сытное вкусное блюдо, которое можно употреблять как основное блюдо и как закуску.
Понедельник, 30 июня 2014

Баклажаны запеченные с картофелем и грибами

Баклажаны запеченные с картофелем и грибами
Баклажаны запеченные с картофелем и грибами под сыром
Воскресенье, 6 июля 2014

Яйца запеченные с грибами и сыром.

Яйца запеченные с грибами и сыром.
Время в приготовлении выбирайте сами в зависимости от того , какие яйца вы любите , сын любит , чтобы они были полностью готовы , а я , чтобы яйцо было немного жидким.
Пятница, 11 июля 2014

Жареные креветки

Жареные креветки
Креветки жаренные с имбирем