Среда, 4 февраля 2015

Салат "Цезарь"

Салат "Цезарь"
В этом салате есть все,что нужно: и отличный вкус и красивый вид.
Среда, 4 февраля 2015

Чернецы с томатными шпротами

Чернецы с томатными шпротами

Блииииин! Ребята!

Сегодня просто шедевр! Мишленовско Московская звезда любого стола :) Невероятно просто и безумно вкусно! :)

Еще есть один нюанс… Тут нет в ингредиентах шпрот в томатах, написала шпроты и томатная паста))) Но вообще во всех магазинах есть именно шпроты в томате, в общем глядите на фото, все написано и показано :) Готовим за 15 минут!

Гоу гоу гоу!!!!

Вторник, 5 июня 2012

Карамельный крем

8 eggs
1 quart milk
1 ounce butter
1 tablespoon vanilla (or banana extract if available)
1/2 cup sugar

Четверг, 19 июля 2012

Шоколадный мусс

Шоколадный мусс

Шоколадный мусс - настоящее наслаждение!

Среда, 21 марта 2012

Шоколадный крем для булочек

Шоколадный крем для булочек

Этот шоколадный крем очень хорош для наполнения всяких выпечных изделий, например, булочек для завтрака и т.п.
Кроме того, этот крем можно подавать и как десерт, но тогда количество крахмала надо уменьшить, чтобы крем получился более гладким и текучим.
Вкусный крем, он не содержит ни масла, ни яиц, а значит - очень легкий!

Вторник, 9 апреля 2013

Кексы брауни

Кексы брауни

Сладкие шоколадные мини-кексы брауни, покрытые зефиром и политые карамельным соусом.

Среда, 10 апреля 2013

Трюфели из нутеллы

Трюфели из нутеллы

Простейший рецепт трюфелей из нутеллы с сахарной пудрой. Можно обвалять конфеты в порошке какао, сахарной пудре, измельченных орехах и т.п.

Среда, 17 октября 2012

Твикс

Твикс

Песочный корж, карамель из сгущенного молока и шоколад, и в результате - твикс!

Вторник, 17 марта 2015

Творожное пирожное с ягодами

Творожное пирожное с ягодами

Ингредиенты:

творог 300 г
яйца 2 шт
сахар 100 г
сметана 3 ст. л.
мука 100 г
масло сливочное 50 г
ягоды 150 г
я брала замороженные сливу,вишню и клубнику
желатин 10 г

Вторник, 17 марта 2015

Творожные ролы с фруктами

Творожные ролы с фруктами

Ингредиенты:

творог домашний 200 г
бананы 2 шт
виноград зеленый по вкусу
мука белая высшего сорта 280 г
яйца сырые 3 шт
молоко 500 мл
сахар белый 2.5 ст. л.
соль 1 щеп.
масло растительное 3 ст. л.
сахарная пудра 2 ст. л.