Вторник, 11 декабря 2012

Печеный картофель со специями

Печеный картофель со специями

С помощью этого рецепта можно научиться не только готовить супер-вкусный печеный картофель, но при этом узнать, как правильно нарезать чудесной формы картофельные дольки и сохранить их в целости во время выпекания, не дав сломаться.

Среда, 17 октября 2012

Печенье Пальцы ведьмы

Печенье Пальцы ведьмы

Скоро Хэллоуин, и каждой хозяйке хочется удивить своих родных и друзей не только вкусными, но и интересными блюдами.
Попробуйте испечь печенье Пальцы ведьмы. Если после того, как вы поставите их на стол, за столом кто-нибудь останется - значит, эксперимент не удался, и остается надеяться, что гостям понравится вкус пальчиков!

Пятница, 23 сентября 2016

Петыр - туркменская слоенная лепешка

Петыр - туркменская слоенная лепешка
Очень вкусная и хрустящая лепешка!
Четверг, 12 июля 2012

Яичница-болтунья в слоеном тесте

Яичница-болтунья в слоеном тесте

Эта яичница будет превосходна для завтрака.

Воскресенье, 29 марта 2015

Пахлава армянская

Пахлава армянская
Неповторимая вкусняха))
Понедельник, 14 октября 2013

Сырники с яблоками

Сырники с яблоками

Воздушные, пышные, румяные, с насыщенным вкусом творога. Именно такими должны быть сырники - отличный завтрак, полдник или десерт в обед и ужин. Блюдо достаточно несложное в приготовлении, но тем не менее требующее соблюдения нескольких правил, если вы хотите получить сырники, а не оладьи со вкусом творога или нечто совершенно другое. Прежде всего творог не должен быть слишком жидким, в противном случае придется класть много муки, а этого нам совсем не нужно. Также не стоит брать очень жирный или очень сухой творог. В данном случае должна быть золотая середина. На сковородке не должны быть излишки масла - иначе при относительно невысокой температуре, когда корочка образуется медленно, масло впитается в тесто.
Поэтому лучше всего не лить масло, а промазать сковородку тонким слоем растительного масла без запаха. Сырники скорее пекутся, чем жарятся. Соблюдая эти простые правила, у вас получатся замечательные золотистые сырники, в моем случае с легким яблочным вкусом и ароматом ванили.

Суббота, 23 января 2016

Диетические батончики "С собой в школу"

Диетические батончики "С собой в школу"
Современный школьник, по мнению диетологов, должен есть не менее четырех раз в день.
И мы мамы, возлагаем большие надежды на правильный питание своих детей.
В рацион школьника должна обязательно входить овсянка.
Но с собой овсянку в школу не дашь, а вот такие батончики самое то!
Делаются они быстро и просто. Думаю и взрослым такой полезный перекус будет полезным.
Среда, 10 сентября 2014

Варенье из кизила

Варенье из кизила

Варенье из кизила не только замечательный десерт к чаю, молоку или мороженому, но и крайне полезный продукт при простудных заболеваниях, анемии, кори и скарлатине. Лекарственные свойства кизила обусловлены наличием в нем большого количества витамина С, пектина, сахара и органических кислот. Сейчас сезон кизила, поэтому если вы ещё не сварили варенья из него, я иду к вам. Воспользуемся этим чудесным даром осени и порадуем себя холодной зимой вкусным и необыкновенно красивым десертом.

Вторник, 9 июня 2015

Чебуреки домашние. Минимум затрат, максимум удовольствия.

Чебуреки домашние. Минимум затрат, максимум удовольствия.
Тесто с минимумом ингредиентов, которым я осталась довольна :)
Вторник, 26 апреля 2016

Индейка "Лямур"

Индейка "Лямур"
Вкусное блюдо на семейный ужин