Вторник, 22 апреля 2014

Пасхальные пирожки с творожно-маковой начинкой

Пасхальные пирожки с творожно-маковой начинкой

Такие вот пышные, сладкие и воздушные пирожки всегда ассоциируются у меня с пасхальными праздниками! Куличи, творожная пасха, пирожки и крашенки- это то, без чего пасхальный стол представить себе трудно, даже так- невозможно! Рецептов приготовления таких вот пирожков много, но я предлагаю вам взять на вооружение именно этот рецепт, ведь пирожки получаются превосходными! Тесто отличное, лёгкое в приготовлении, состав ингредиентов незамысловат и экономичен, а начинка-то какая, начинка знатная, да! Объедение просто- сладкая и ароматная творожно-маковая сердцевина в оболочке из пышного мягчайшего теста! Для придания пирожкам праздничного вида я использую такой ход: когда пирожки остынут, просто смазываю их белковой глазурью и посыпаю кондитерской посыпкой, тоесть украшаю по типу куличей. Глазурь, кстати, очень удобно использовать ту, которая осталась у вас после украшения другой пасхальной выпечки! Пирожков получается много, 24 штуки- это целый большой противень с высокими бортиками. Готовьте, пробуйте!

Суббота, 25 июля 2015

Заливной пирог с молодой капустой

Заливной пирог с молодой капустой

Готовим ароматный, сочный, сытный и оригинальный пирог с нашинкованной молодой капустой в тесте! Тесто в этом рецепте будет не густое, готовится оно на основе яиц, сметаны и майонеза. Подготовленная к кулинарной обработке молодая белокочанная капуста сначала выкладывается в форму, затем заливается тестом - поэтому-то пирог и называется заливным. Готовый капустный пирог получается очень вкусным, я бы сказала - идеальным. Он полностью пропекается, мякиш мягкий, а аромат у него какой нежно-капустный - ну просто объедение! Если любите всевозможные блюда из капусты, тогда этот пирог вы просто обязаны попробовать - не пожалеете!

Воскресенье, 1 марта 2020

Отбивные из свинины в сухарях

Отбивные из свинины в сухарях

Отбивные из свинины в сухарях - отличное блюдо для будней и праздников. Готовится просто и быстро. Хрустящая корочка снаружи и нежное, не сухое мясо внутри. Такие отбивные можно подать к столу с любым гарниром или сделать бутерброд с кусочком хлеба на перекус. Подойдет для этого рецепта свиная шейка или корейка.

Пятница, 19 июня 2020

Суп с куриными кнелями и желтой чечевицей

Суп с куриными кнелями и желтой чечевицей

Чечевица - необыкновенно полезная бобовая культура, которую культивируют с древнейших времен. Есть очень много её сортов. Чечевица бывает красная, зеленая, черная, белая, оранжевая, коричневая. Сегодня мы приготовим суп с желтой чечевицей. Она прекрасно подходит для супа потому, что разваривается за 7-10 минут, не требуя предварительного замачивания. Но основным ингредиентом этого супа будут куриные кнели. Суп получается очень вкусным и при этом полезным, сытным и диетическим.

Суббота, 29 сентября 2018

Как сварить свеклу в микроволновке

Как сварить свеклу в микроволновке

Бесспорно, свекла - очень полезный продукт, который следует включать в рацион как можно чаще! В запечённом и вареном виде свекла сохраняет свои полезные компоненты почти на 100%. Вареную свеклу добавляют в салаты, каши, овощные оладьи; этот красный овощ - основа большинства закусок. В принципе, включать в меню свеклу - не задача. Но вот варить её настолько долго, что порой на это нет времени, поэтому свекольные полезности откладываются на потом. Владельцам микроволновой печи в этом вопросе несказанно повезло, ведь сварить свеклу в микроволновке можно буквально за минуты, а если точнее, вам понадобится от 5 до 12 минут в зависимости от размера клубня и степени зрелости самого овоща. О том, как быстро приготовить свеклу в микроволновой печи, и поговорим в данном совете.

Понедельник, 14 октября 2013

Шоколадное печенье с черносливом

Шоколадное печенье с черносливом

Вкусное и полезное угощение - невыпекаемое печенье из чернослива с грецкими орехами, овсяными хлопьями, медом, шоколадом и миндальным молоком.

Среда, 4 июня 2014

Шоколадные Макаруны

Шоколадные Макаруны
Этому печенью характерны - закругленный гладкий верх, ровное дно и слегка влажная, легко тающая во-рту начинка. Правильный макарун будет иметь, очень крохкую наружную поверхность и влажную и воздушную середину.
Пятница, 27 февраля 2015

Шоколадные Маффины с какао)

Шоколадные Маффины с какао)
Маффины😀
Среда, 13 мая 2015

Пирожное "киндер милк слайс"

Пирожное "киндер милк слайс"
Киндер своими руками)))