Среда, 21 декабря 2022

Торт «Пломбир»

Торт «Пломбир»
Это сказка из детства! Рецепт хранится много лет, готовим на все праздники и всегда получается бесподобно вкусно. Бабушкин торт «Пломбир»
Суббота, 28 сентября 2019

Гравлакс классический из форели

Гравлакс классический из форели

Приготовим сегодня гравлакс - нежную, тающую во рту форель! Этот способ засолки красной жирной рыбы известен давно. Им пользовались для сохранения улова рыбаки Скандинавских стран. В переводе “гравлакс” означает “закопанный, захороненный”.
Мы, конечно, не станем закапывать рыбу, сейчас нам поможет для ее сохранения холодильник. Но засол приблизим к исходным рецептам. будем использовать засолку форели с зеленью укропа. Гравлакс готовят по-разному: со свеклой, с водкой.

Вторник, 13 декабря 2022

Рулет, который не ломается.

Рулет, который не ломается.
Любимой и довольно быстрой выпечкой к чаю является бисквитный рулет. Готовить его просто: испечь бисквит, намазать кремом или вареньем и свернуть. Так что такую вкусняшку можно сделать на десерт и в будни, и в праздники.
Четверг, 18 июня 2015

Сало Люкс

Сало Люкс

Очень вкусное, мягкое, маринованное сало по моему рецепту ) стоит попробовать :)

Пятница, 9 декабря 2016

Лапша Китайская с курицей и овощами

Лапша Китайская с курицей и овощами
Этот рецепт для тех кто любит вкусно покушать, но не любит долго стоять у плиты :)
Вторник, 4 февраля 2020

Бутерброды бантики

Бутерброды бантики
Хорошее украшение стола!
Понедельник, 16 мая 2016

Американские панкейки

Американские панкейки

Готовим классические панкейки - популярные во всём мире американские блинчики! Панкейки (pancakes, что дословно переводится как “pan” сковорода и “cakes” пирожное) отличаются от традиционных блинов и оладьев: панкейки непременно жарят на сухой сковороде, также явные отличия прослеживаются и в рецепте теста, ингредиентах и их соотношении. Классические панкейки, рецепт приготовления которых я вам сегодня предлагаю, получаются идеальными, подавать их следует с мёдом, сливочным маслом, кленовым сиропом, шоколадным или ванильным соусом, фруктами, ягодами - выбор конкретных добавок вы всегда можете подобрать по своему вкусу!