Воскресенье, 27 апреля 2014

Песочные корзинки и тарталетки с кремом

Песочные корзинки и тарталетки с кремом

Песочные корзиночки и тарталетки с заварным белковым кремом очень просто приготовить самим. Причем много времени это не займет. Пока пекутся корзинки, готовим крем. Пирожные получаются нежными, вкусными и что важно - красивыми. Они украсят любой праздничный стол. Заварной белковый крем отлично держит форму, поэтому можно смело с помощью кулинарного мешка сделать любые розочки или завитушки. Для этого десерта ещё понадобится варенье или джем с кислинкой, который нужно положить на дно корзинки. Именно кислое варенье хорошо сочетается со сладким белковым кремом.

Понедельник, 25 декабря 2017

Безалкогольный пунш

Безалкогольный пунш

Для тех, кто не употребляет спиртные напитки приготовим согревающий, насыщенный цитрусами и пряными ароматами безалкогольный пунш. Основой служат натуральные соки, чай, а приправами — лимоны и мандарины, мед, корица, мускатный орех, гвоздика, другие душистые пряности по вкусу и желанию. Напомню, подают пунш горячим.

Воскресенье, 6 октября 2013

Шоколадные кексы

Шоколадные кексы

Мини-кексы из шоколадного теста, покрытые шоколадным кремом и украшенные шоколадным дождиком.

Воскресенье, 6 октября 2013

Фруктовый салат

Фруктовый салат

Легкий салат из свежевыжатого апельсинового сока с клубникой и бананами - идеальный завтрак и десерт.

Понедельник, 7 октября 2013

Пирожные с карамелью и шоколадом

Пирожные с карамелью и шоколадом

Пирожные из песочного теста со слоем карамели и шоколада, посыпанные кокосовой стружкой.

Понедельник, 7 октября 2013

Бискотти с вишней и миндалем

Бискотти с вишней и миндалем

Хрустящее итальянское печенье бискотти с цедрой лимона, миндалем и сушеной вишней.

Понедельник, 7 октября 2013

Куриные окорочка в чесночной глазури

Куриные окорочка в чесночной глазури

Окорочка, маринованные в оливковом масле с чесноком и кинзой и жаренные на сковороде гриль. Подавайте со сладким соусом чили.

Понедельник, 7 октября 2013

Трайфл с ликером Бейлис

Трайфл с ликером Бейлис

Многослойный английский десерт из пирожных брауни с кремом из сливочного ликера Бейлис.

Понедельник, 7 октября 2013

Кокосовый час со специями

Кокосовый час со специями

Черный чай с кокосовым молоком, медом, корицей, кардамоном, имбирем и щепоткой черного перца.

Понедельник, 7 октября 2013

Куриный шашлык с мандаринами и перцем

Куриный шашлык с мандаринами и перцем

Шашлык из куриного филе с перцем, луком и мандаринами, смазанный соусом для барбекю с мандариновым соком.