Olga Gracheva
Легкий открытый пирог с миндалем, сыром рикотта и спелой вишней. Можно добавить в вишню немного ликера амаретто - это сделает тарт еще ароматнее и вкуснее.
Пирог с говяжьим фаршем, морковью, луком, картофелем и зеленью.
Закрытый пирог с начинкой из консервированных артишоков с ветчиной и сыром.