Пятница, 27 декабря 2013

Салат из пекинской капусты с мидиями

Салат из пекинской капусты с мидиями

Лёгкий во всех смыслах и простой в приготовлении салат из пекинской капусты с мидиями, луком, петрушкой и классической заправкой на основе оливкового масла и лимонного сока! Такой салат понравится любителям морепродуктов, по вкусу он более нейтральный, поэтому может стать прекрасным гарниром в блюдам из рыбы и морепродуктов! Мидии для салата выбирайте крупного размера (чилийские), а зелень петрушки можно заменить свежим укропом!

Понедельник, 9 апреля 2018

Салат по-татарски

Салат по-татарски

Готовим татарский салат! Татарские салаты очень многообразны и многочисленны. Их часто готовят из овощей с говядиной, подают как в теплом, так и в охлажденном виде. Очень распространен рецепт, когда ингредиенты выкладываются на блюдо горками, в центре размещается заправка. Перемешивается блюдо уже после подачи. В последнее время все чаще добавляют вместо говядины колбасу. Картошка и свёкла нарезаются очень тонкой соломкой и обжариваются на масле, морковь маринуется (сейчас часто берут корейскую). Интересными получаются варианты с разноцветными компонентами - это яркий и красивый, по-настоящему праздничный салат.

Понедельник, 21 декабря 2015

Салат с овощами, кукурузой и перепелиными яйцами

Салат с овощами, кукурузой и перепелиными яйцами

Готовим лёгкий, вкусный и сочный салат - замечательную холодную закуску к любому торжеству! В состав салата входят такие ингредиенты как листья латука, консервированная кукуруза, зелёный лук, свежие помидоры и огурцы, а также перепелиные яйца. Всё сочетается между собой очень гармонично и объединяется ароматным оливковым маслом. Салат может служить не только закуской, но и уместным к любому основному блюду гарниром.

Среда, 5 июля 2017

Салат из капусты с ветчиной и сыром

Салат из капусты с ветчиной и сыром

Большая порция салата из капусты с ветчиной и сыром, заправленного соусом тартар, вполне заменяет обед. Включите в состав подсушенный хлеб (на сковороде, в духовке или тостере), запросто разломайте на куски, подобно деревенскому салату панцанелла. Пористые сухарики пропитаются вкусной влагой, сделают блюдо более сытным и основательным.

Пятница, 2 июня 2017

Салат из свежей капусты с копченой колбасой и сладким перцем

Салат из свежей капусты с копченой колбасой и сладким перцем

Приготовим яркий, праздничный, легкий и свежий салат из свежей капусты с копченой колбасой и сладким перцем! Его состав сбалансирован по составу и вкусовым предпочтениям: сытность и “тяжесть” колбасы уравновешивается клетчаткой капусты, пресность и сладость перца - кислинкой маринованного огурчика, пряности и аромата добавляют свежий укроп и чесночная заправка на основе хорошего майонеза. Вполне здоровый состав, который понравится и мужчинам, и женщинам, его можно приготовить на праздничный стол и на обычный ужин. Пробуйте!

Воскресенье, 16 июля 2017

Салат с курицей и сельдереем

Салат с курицей и сельдереем

Плотные, хрустящие и сочные стебли сельдерея добавляем в салат с курицей — готовим вкусный микс без майонеза и жирных соусов. Полезные стебли с пряным ароматом, постная куриная грудка, немного специй и зелени, россыпь аппетитных хлебных крошек с чесноком и нежная смесь в качестве заправки.

Вторник, 18 апреля 2017

Салат "Тбилиси"

Салат "Тбилиси"
Мой вариант салата немного измененный и адаптированный к русской кухне, ну или скорее к моим вкусовым предпочтениям! Оба рецепта вкусные как классический,так и представленный здесь мной. Но такой вариант особенно оценят люди, не любящие острую пищу или кинзу. Попробуйте 😉
Вторник, 7 марта 2017

Салат для сушки тела

Салат для сушки тела

До лета осталось не так уж и много, а выглядеть круто надо. Сушка тела-идеальный вариант для тех, кто хочет похудеть, улучшить рельеф и сохранить мышцы. Система сушки тела довольно проста: кушаем только белковую пищу( количество белка-желаемый вес умножить на 3) и минимум углеводов. Для новичков на первой неделе можно употреблять до 70 углеводов, но постепенно снижать их количество по неделям. Мне кажется, этот рецепт понравится всем. Он необыкновенно вкусный и точно не займет много времени, а также поможет похудеть.

Четверг, 31 марта 2016

Салат с курицей, ананасом и кукурузой

Салат с курицей, ананасом и кукурузой

Готовим салат с курицей, ананасом и кукурузой. Ананас очень хорошо сочетается с отварным мясом курицы, телятины или свинины. Поэтому салаты, приготовленные из этих ингредиентов получаются вкусными и сытными. Еще в этом блюде есть консервированная кукуруза, отварные яйца, твердый сыр и чеснок. Не бойтесь сочетания кисло-сладкого ананаса с острым чесноком, получается очень пикантно и вкусно. Но если не любите чеснок, можно здесь обойтись и без него. Салат с курицей, ананасом и кукурузой подойдет в будни и на праздничный стол.

Воскресенье, 12 марта 2017

Салат с кальмарами и плавленым сыром

Салат с кальмарами и плавленым сыром

Для любителей кальмаров хочу предложить пикантный и вкусный салат. В нем очень гармонично сочетаются все ингредиенты. Нейтральному вкусу кальмара плавленый сыр придает нежность, отварные яйца бархатистость, соленый огурец кислинку, а фиолетовый лук небольшую остроту. Заправить салат можно майонезом или майонезом со сметаной. Украсьте его по вкусу и подавайте к столу. У меня была красная икра, но это не обязательный компонент. И без икры получается вкусно.