Классический пирог с начинкой из свежей ежевики с лимонным соком и цедрой.

Коблер со свежей черникой, приготовленный в порционных горшочках.

Туртьер - это восхитительный мясной пирог. Его традиционно пекут на Рождество в некоторых франкоязычных провинциях Канады. Но я не против полакомиться туртьером и сейчас, когда Рождество уже позади. А вы?) Угощайтесь!)

В оригинальном рецепте предлагалось использовать готовое песочное тесто. Я приготовила его сама. Взяла за основу рецепт песочного теста для курника с популярного кулинарного сайта.

Рецепт пирога из кулинарной рассылки и, надо сказать, очень удачный. Пирог получается нежный, рассыпчатый, в меру сладкий, с насыщенным сливовым вкусом. Сладкоежкам рекомендую увеличить количество сахара до 1 стакана. Это актуально и тогда, когда сливы кислые.

Очень вкусно! Угощайтесь!)

Мини-тарты из крошки печенья с темным шоколадом и свежей малиной.

Пирог, приготовленный с лимонным соком и цедрой, посыпанный сахарной пудрой.

Тарт со сливочной начинкой, украшенный свежей клубникой и миндалем.

Хороший рецепт для клубничного сезона - сливочный коблер со свежей клубникой.

Греческий пирог спанакопита из слоеного теста фило с начинкой из шпината и сыра фета.

Сладкий, сочный, ароматный тарт с ванильным мороженым покорит сердце любого, кто его попробует.