Среда, 25 ноября 2015

Шурпа

Шурпа
заправочный суп или мясной бульон, получивший распространение на Востоке, где он известен под различными наименованиями: шурпа, чорпа, шорпо, сорпа, наконец, в Молдавии и на Балканах, где она была заимствована, чорба.
Четверг, 26 ноября 2015

Мясные рулетики

Мясные рулетики
🍄🍗
Четверг, 26 ноября 2015

Стромболи

Стромболи
Пицца -рулет ,вкусно и быстро
Четверг, 26 ноября 2015

Легкий суп с фрикадельками .

Легкий суп с фрикадельками .
Хорошо подходит для маленьких деток.
Четверг, 26 ноября 2015

Мясная запеканка

Мясная запеканка
🍗
Пятница, 27 ноября 2015

Филе в сливочном соусе

Филе в сливочном соусе
🍴🍛
Понедельник, 30 ноября 2015

Бисквит классический

Бисквит классический
🍰🍘
Пятница, 4 декабря 2015

Маскарпоне в домашних условиях

Маскарпоне в домашних условиях
В магазинах сыр маскарпоне довольно трудно найти, и стоит он не дешево. Дешевле и натуральней будет сделать сыр дома, используя при этом домашнюю сметану. От жирности сметаны – зависит жирность маскарпоне. В более жирной сметане меньше сыворотки.Имея сыр маскарпоне, вы всегда сможете приготовить вкусный торт «тирамису». Из 1 кг 500 г сметаны получается около 1 кг 100 г сыра. Остальное – это сыворотка, которая отлично отделяется от остальной массы. Сыр можете подсолить и даже поперчить, если не собираетесь готовить из него сладких десертов.