Четверг, 14 марта 2013

Салат с фасолью и авокадо

Салат с фасолью и авокадо

Салат из консервированной фасоли с кукурузой, авокадо и помидорами, заправленный соком лайма с оливковым маслом.

Среда, 23 мая 2012

Традиционный салат с фасолью

Традиционный салат с фасолью

Легкий салат, изумительное сочетание фасоли, сыра и сладкого соуса.

Воскресенье, 8 августа 2021

Салат с фасолью 🥗

Салат с фасолью 🥗
Благодарю за вдохновение @ella_na_kuhne . И предлагаю совершено другую версию вкусного салата с фасолью
Четверг, 5 июня 2014

Салат с фасолью и говядиной

Салат с фасолью и говядиной

Легкий овощной салат с фасолью и говядиной.

Суббота, 22 сентября 2012

Салат с фасолью и авокадо

Салат с фасолью и авокадо

Летний салат с фасолью, помидорами черри и авокадо, политый свежим соком лайма. Подавайте с кукурузными чипсами.

Вторник, 7 августа 2012

Салат с фасолью и томатами

Салат с фасолью и томатами

Летний салат с фасолью и томатами с добавлением лимонной цедры, лука и сыра фета.

Среда, 1 декабря 2021

Жареная печень с хурмой

Жареная печень с хурмой

Печень — продукт в готовке крайне коварный.
Чуть передержишь на сковороде или духовке — сварится и станет жёсткой. Чуть не додержишь — будет сочиться красный сок.
Поэтому сегодня я покажу идеальный вариант

Четверг, 9 декабря 2021

Ленинградский Рассольник с почками и перловкой

Ленинградский Рассольник с почками и перловкой

Правильный рассольник непременно должен быть с говяжьими почками. Всякие курица, свинина, говядина — профанация настоящего вкуснейшего супа.
Ну и, разумеется, никакого риса, пшёнки и других круп — только перловая. Почему он называется Ленинградским — ума не приложу. Версий очень много, но так уж повелось.
Такой вариант готовки фактически займёт 2-3 дня.
Сначала будем вымачивать и готовить ингредиенты, потом варить, затем настаивать.
Приступаем?

Воскресенье, 12 декабря 2021

Тамаго-яки — японский омлет в роллах с иваси

Тамаго-яки — японский омлет в роллах с иваси

Этот скрученный из множества слоев омлет весьма популярен в стране восходящего солнца.
Делать его относительно просто, навыки приходят на третий-четвёртый раз. В качестве наполнителя можно использовать лук, овощи, морепродукты, мясные копчёности.

Воскресенье, 26 декабря 2021

Жареная айва с облачным хлебом из матчи

Жареная айва с облачным хлебом из матчи

Айва — удивительный плод, который можно использовать в варенье, соусы, тушить с мясом.
Даже просто пожарить айву на сковороде — весьма заманчивое предложение.
Впрочем, я несколько усложню этот десерт, но обещаю — оно того стоит