Пятница, 14 августа 2020

Ризотто из овсянки. Идеальный завтрак!

Ризотто из овсянки. Идеальный завтрак!

Как все мы знаем, овсянка очень полезная крупа, все диетологи рекомендуют употреблять по утрам овсяные каши. Многим, мне в том числе часто надоедают сладкие каши, и на помощь приходит именно этот простой и потрясающий рецепт, попробуйте, и он войдет в коллекцию ваших завтраков.

Понедельник, 29 июня 2020

Летний крем-суп из свежего огурца

Летний крем-суп из свежего огурца

Освежающий, прохладный крем-суп это отличное блюдо в летнюю изнуряющую жару. Его очень просто и быстро готовить

Суббота, 20 июня 2020

Стир-фрай с говядиной, фасолью и овощами

Стир-фрай с говядиной, фасолью и овощами

Стир-фрай традиционно готовят в глубокой сковороде - вок, которую разогревают до очень высоких температур. Сегодня мы попробуем в домашних условиях приблизиться к Китайской техники обжаривания мяса и овощей. У говядины должна присутствовать золотистая корочка, а овощи должны быть обжарены снаружи, но остаться хрустящими внутри, именно поэтому мы будем обжаривать все ингредиенты отдельно друг от друга, это не даст нашему блюду превратиться в кашу, ведь у каждого продукта свое время приготовления.

Пятница, 19 июня 2020

Mac'n'cheese с беконом и луком

Mac'n'cheese с беконом и луком

Macaroni and cheese - традиционное Американское блюдо с Английскими корнями. Густой, тянущийся сырный соус никого не оставит равнодушным. Блюдо имеет множество вариаций, и я хочу представить одну из них. Поверьте, будет вкусно!