Очень вкусно и полезно

Я часто тушу овощи, собираю все, что есть в холодильнике и творю, чаще всего это тушенная капуста с различными овощами. Хочу поделиться секретом приготовления тушенной капусты с помидорами.

Запеканка из брюссельской капусты и грибов.

Это блюдо подойдет даже для кулинаров ,следящих за своей фигурой.Данные лепешки мало калорийны и легки в приготовлении.

Тыквенно-картофельная запеканка - постное, но вкусное блюдо.
Всем любителям постной еды рекомендую.

Гарнир из тыквы очень прост и полезен.

Такие "лодочки" из картошки в мундире подаются как в горячем, так и в холодном виде

Овощная запеканка.

Запеканка из тонко нарезанных кабачков и картофеля с тертым сыром, молоком и тимьяном.

Ингредиенты:
- 100 г стручковой фасоли
- 80 г брокколи
- 80 г брюссельской капусты
- 30 г помидорки (для цвета)
- 100 г зерненого творога валио 2%
- белок от 1 яйца
- 2 зубчика чеснока
- 1,5 см свежего корня имбиря
- специи: 1/2 ч.л. сушеного чеснока, щепотка паприки, 2 щепотки базилика