Вторник, 1 января 2013

Картофельный суп с пореем

Картофельный суп с пореем

Суп-пюре с картофелем, луком-пореем, сливками и белым вином. Подавайте суп горячим, посыпав мелко нарезанным зеленым луком.

Понедельник, 4 февраля 2013

Картофельный салат

Картофельный салат

Салат из отварного картофеля с морковью, репой и белым редисом, заправленный соусом из горчицы с оливковым маслом и кориандром и посыпанный семенами кунжута.

Четверг, 13 декабря 2012

Картофельные оладьи

Картофельные оладьи

Маленькие картофельные оладьи, хрустящие и горячие. Я рекомендую их подавать с ложкой холодной сметаной и соленым лососем.

Среда, 16 января 2013

Оладьи с капустой

Оладьи с капустой

Оладьи из дрожжевого теста с мелко нашинкованной тушеной капустой.

Суббота, 2 февраля 2013

Венский пирог с яблоками

Венский пирог с яблоками

Перед вами один из самых удачных примеров классической немецкой выпечки - удивительно простой и в то же время изысканный рецепт многослойного яблочного пирога. Пирог готовится из сухого теста, это делает процесс приготовления легким и быстрым. Отличный рецепт как для семейных чаепитий, так и для угощения гостей.

Суббота, 7 июля 2012

Яблочные оладушки

Яблочные оладушки

Яблоки уже созрели, последние тёплые вечера скоро сменятся холодными и дождливыми, так что самое время наслаждаться вечерним чаепитием на свежем воздухе со вкуснейшими яблочными оладьями. Во-первых, быстро, во-вторых, вкусно, в-третьих, полезно, а самое главное — таким образом легко решается проблема утилизации опавших яблок. Специально для некоторых мужчин, у которых не получились ленивые пирожки с вишнями, сегодня я крупным планом покажу, как готовить ленивые пирожки с яблоками (или яблочные оладьи, по-другому).

Среда, 20 июня 2012

Трюфели

Трюфели

Вкусные конфетки :)

Среда, 26 декабря 2012

Фруктовое гуакамоле

Фруктовое гуакамоле

Сладкое и полезное для здоровья гуакамоле из банана, авокадо, манго, клубники, меда и сока лайма.

Суббота, 10 ноября 2012

Запеченное яблоко в тесте

Запеченное яблоко в тесте

Это не традиционный яблочный штрудель! Блюдо больше похоже на маленькие яблочные пироги. Подается с ванильным мороженым и теплым соусом.

Суббота, 10 ноября 2012

Чизкейк с карамельным соусом

Чизкейк с карамельным соусом

Попробуйте испечь сливочный чизкейк без корочки - сладкий и воздушный. Сварите карамельный соус, полейте им чизкейк и подавайте.