Суббота, 28 апреля 2012

Мясные фрикадельки

Мясные фрикадельки

Нежные и вкусные мясные фрикадельки. Можно готовить как отдельное блюдо, а также в качестве дополнения к другим блюдам.

Вторник, 6 ноября 2012

Овощной суп

Овощной суп

Легкий, полезный, согревающий, вегетарианский суп.

Понедельник, 17 сентября 2012

Тушеная рыба

Тушеная рыба

Вкусная, пряная тушеная рыба. Используйте для приготовления любую рыбу или морепродукты.

Четверг, 19 июля 2012

Куриный бульон с домашней лапшой

Куриный бульон с домашней лапшой

Вкусный и очень полезный для организма куриный бульон.

Среда, 18 июля 2012

Соус песто

Соус песто

Соус песто очень популярен в итальянской кухне. Принято считать, что происходит он из северной Италии, а именно из Генуи. Традиционно его готовили, растирая ингредиенты в каменной ступке деревянным пестиком. Песто (pesto), от итал. pestato, pestare - топтать, растирать, давить, отсюда и название соуса. Подают этот соус с макаронами, мясом, рыбой, используют для супов, в качестве салатной заправки.

Среда, 18 июля 2012

Уха

Уха

Традиционная уха представляет собой прозрачный, несколько вяжущий, концентрированный отвар из рыбы.

Понедельник, 18 июня 2012

Уха из лосося

Уха из лосося

Легкий, сытный рыбный супчик

Среда, 13 июня 2012

Борщ со щавелем

Борщ со щавелем

Борщ со свежими овощами и зеленью.

Среда, 23 мая 2012

Солянка

Солянка

Русско-украинская солянка (или наоборот).

Воскресенье, 18 марта 2012

Вкусные хрустящие гренки

Вкусные хрустящие гренки

Вкусные и хрустящие гренки нравятся всем без исключения.