Понедельник, 23 июня 2014

Лимонад с клубникой и тимьяном

Лимонад с клубникой и тимьяном

Предлагаю вам попробовать чудесный клубничный лимонад с пряным ароматом тимьяна. На первый взгляд, совсем необычное сочетание непременно покорит вас с первого глотка. Невозможно остановиться! Этот напиток отлично подойдет для отдыха в кругу семьи или друзей и, так же отлично, впишется в меню любой пляжной вечеринки.

Пятница, 2 мая 2014

Пампушки с чесноком и укропом

Пампушки с чесноком и укропом

Ароматные чесночные пампушки с нежным мякишем и румяной корочкой - отличное дополнение к украинскому борщу. Я просто уже не мыслю одно без другого. Аромат свежеиспеченного хлеба - это всегда вкусно. А когда ты смазываешь еще горячие пампушки чесночной смесью, то аромат витает такой, что удержаться невозможно и все домашние идут на него, чтобы собраться за семейным столом и отведать вкусных пампушечек.

Понедельник, 3 июня 2013

Вегетарианский овощной суп

Вегетарианский овощной суп

Суп без мяса, но не менее вкусный, чем с ним. Много витаминов, микроэлементов и мало калорий. Очень полезный и может быть рекомендован для детского питания и для взрослых, желающих похудеть и тех, кто периодически держит пост. Набор овощей может быть любой по вкусу. Сейчас начинается сезон овощей и с каждым днем их все больше. Готовится очень быстро и просто. Попробуйте этот легкий летний, красивый, яркий суп.

Понедельник, 28 октября 2013

Яйца, фаршированные грибным кремом в Хэллоуин

Яйца, фаршированные грибным кремом в Хэллоуин

Яйца, с нежнейшим кремом из грибов вешенок. Грибы обжариваются с репчатым луком, соединяются с желтками вареных яиц и сметаной. Взбиваются блендером в густой крем. Этим кремом начиняются половинки яичных белков. В предверии Хэллоуина - праздника, о которым в нашей стране узнали не так давно, главное фото рецепта оформлено в черных тонах. Ведь именно этот цвет один из основных в День всех святых. Хэллоуин - современный праздник, восходящий к традициям древних кельтов Ирландии и Шотландии, история которого началась на территории современных Великобритании и Северной Ирландии. Он еще не привычен и не очень понятен для нас, по крайней мере, для меня. Но фаршированные яйца , к счастью, есть можно каждый день и без праздника. Поэтому готовьте эту простую, легкую и вкусную закуску и пусть круглый год и в Хэллоуин у вас на душе будет светло.

Вторник, 21 октября 2014

Пицца Тыква на Хэллоуин

Пицца Тыква на Хэллоуин

Пицца из тыквенного теста в виде тыквы с тыквой в начинке- оригинальное угощение друзей, родственников и близких на Хэллоуин! Более подходящий вариант пиццы на Хэллоуин подобрать, я думаю, вряд ли удастся- это самая что ни на есть хэллоуинская пицца в мире:)! Такая пицца получается не только вкусной, а и вместе с тем оригинальной, ведь начинка в ней располагается не по стандартному формату: сыр и натёртая сырая тыква покрывают площадь лепёшки, а вот очертания тыквы и её рожица создаются с помощью тонких копчёных колбасок, нарезанных кружочками. Как вы поняли, начинки на пицце-“тыкве” не очень много, поэтому саму лепёшку сделайте потолще. Также такую пиццу в виде тыквы можно приготовить на какой-нибудь детский праздник, заменив копчёные колбаски молочными сосисками!

Четверг, 23 октября 2014

Закуска Метла ведьмы на Хэллоуин

Закуска Метла ведьмы на Хэллоуин

Оригинальная закуска в виде метёлок понравится любителям оригинальных и простых в исполнении блюд! Выглядит закуска очень реалистично- ну точно маленькие мётлы, только съедобные! Эта закуска идеальна для Хэллоуина, метёлки можно выложить горизонтально на тарелку или подавать вертикально в стаканах (это вариант подачи мне нравится больше). В любом случае, закуска украсит и разнообразит ваш стол, поддержит атмосферу самого необычного праздника- Хэллоуина!

Пятница, 24 октября 2014

Съедобные летучие мыши на Хэллоуин

Съедобные летучие мыши на Хэллоуин

На Хэллоуин принято угощать друзей и близких всевозможными тематическими блюдами. Особенно популярными являются мелкие сладости- конфеты и печенье, сделанные в виде символов Хэллоуина, а именно в виде тыкв, приведений, пауков и др. Я предлагаю буквально за пол-часа сделать сладкое угощение в виде летучих мышей! Для этого нам понадобится готовое печенье, и именно брецель с солью (такие вкусные хрустяшки, присыпанные солью), а шоколад можно взять как чёрный, так и молочный, но очень важно, чтобы шоколад был качественным и беспроблемно плавился. Сладость шоколада и солоноватый вкус печенья- это потрясающее сочетание!

Среда, 22 октября 2014

Печенье Тыквы на Хэллоуин

Печенье Тыквы на Хэллоуин

Продолжая тему рецептов на Хэллоуин, хочу предложить вам приготовить потрясающее печенье, точь-в-точь похожее на настоящие тыквы! Тесто на вареных желтках мягкое и приятное, с ним легко и удобно работать, “тыквы” формируются без проблем и держат форму после выпечки, печенье не расползается, не растекается и не превращается в лепёшки! На вкус печенье приятное, чувствуется ненавязчивый вкус тыквы, цвет тоже соответствующий- ну вылитые тыквы, только вот из теста и в мини-формате. Такое печенье станет отличным угощением для гостей на Хэллоуин, его можно приготовить ребёнку на тематическое мероприятие в школу или на сладкий стол!

Понедельник, 20 октября 2014

Шоколадно-кофейные кексы с кремом на Хэллоуин

Шоколадно-кофейные кексы с кремом на Хэллоуин

Очередное лакомство, которые я хочу порекомендовать вам на Хэллоуин 2015- это шоколадно-кофейные кексы! Очень вкусные, мега-шоколадные кексики с шоколадным кремом ганаш и приведениями из мастики- это прелестные мини-тортики, которые способны покорить сердца шокоголиков и шокоманов с одного только взгляда- эти трещинки на тесте, эти кремовые “шапочки” так и манят, так и завораживают! А если вы прохладно относитесь к шоколадной выпечке и ко всему шоколадному, то обязательно измените своё мнение после того, как попробуете эти замечательные кексы! Если вы хотите приготовить шоколадно-кофейные кексы к какому-либо празднику помимо Хэллоуина, просто опустите шаг с приведениями из мастики или замените эти фигурки на другое украшение. Рецепт настоятельно рекомендую- вкусно очень-очень!

Пятница, 17 октября 2014

Куриные шарики в красном соусе Глаза на Хэллоуин

Куриные шарики в красном соусе Глаза на Хэллоуин

Мясные шарики из куриного фарша с оливками, запечённые в овощном соусе, напоминают по своему виду глаза, такие забавные глаза какого-то мультяшного монстрика, которые смотрят на вас оливковыми зрачками. Особенно глаза становятся выразительными в тандеме с чёрными и белыми спагетти- получаются то ли волосы, то ли щупальца, всё вместе смотрится очень оригинально и вполне даже реалистично! Это блюдо 100 % подходит на Хэллоуин, хотя это его не единственно-верная направленность- куриные шарики очень вкусные и их можно готовить в любой день и к любому празднику, экспериментируя с гарнирами и соусами. А так как близится Хэллоуин, то я предлагаю именно такую подачу блюда!