Пятница, 30 мая 2014

"Фунчоза с овощами"

"Фунчоза с овощами"
Ингредиенты:

200 гр. лапши прозрачной рисовой
3 шт. болгарского перца разного цвета
2 моркови
3-4 зубчика чеснока
масло растительное
1 огурец свежий
2 ч.л. уксуса
соль
соя (соевый соус)
Суббота, 31 мая 2014

Маффины с малиновым вареньем

Маффины с малиновым вареньем
Ингредиенты:
200 гр.сливочного масла
200 гр. муки
8 ст.л. сахара
2 ч.л ванильного сахара
2 ч.л разрыхлителя
2 шт. яйца
12 ч.л малинового варенья( на каждый маффин по 1 ложке).
Воскресенье, 4 октября 2015

Цветаевский яблочный пирог

Цветаевский яблочный пирог
По рецепту @Alraune. Почему цветаевский пирог – именно цветаевский, точно никто не знает. Одни слухи. Говорят, его сестры Цветаевы пекли в начале XX века и угощали им своих гостей. В общем-то, неважно как яблочный пирог оказался связанным с известным именем. Куда важнее – органичный вкус яблочной кислинки (именно поэтому яблоки должны быть именно кислых сортов) и сахарной сладости нежной сметаны. Так получается портрет душевного пирога, способного побороть осеннюю хандру, добавить прелести в туманное летнее утро или спасти вечер тяжелого зимнего дня. Приготовьте – он стоит того.
Среда, 16 сентября 2015

Лимонник

Лимонник

лимонник рецепт

Вторник, 20 октября 2015

Анковский пирог

Анковский пирог
"Что сильней, чем смерть и рок, –
Сладкий анковский пирог. Л. Н. Толстой"

Знаменитый анковский пирог! Символ комфорта и домашних устоев, которые были приняты в Ясной Поляне. Николай Анке, давший имя пирогу, был профессором, деканом медицинского факультета московского университета. Семье Берс, в которой родилась и выросла Софья Андреевна, он приходился родственником и часто бывал у них в гостях. Рецептом сладкого пирога Анке поделился с тещей Толстого – Любовью Александровной Бернс. Так пирог стал носить имя «анковский» и впоследствии, после свадьбы Софьи Андреевны и Льва Николаевича, перешел в Ясную Поляну, где благодаря писателю стал метафорой дома и благополучия. В том, как готовить анковский пирог, принципиальных разночтений нет. Софья Андреевна записала рецепт в «Поваренной книге», которую планировала издать. Сладкое песочное тесто и выразительный крем с кислинкой – беспроигрышный ход. Ни приторности, ни навязчивости. Попробуйте и вы поймете о чем я)
Воскресенье, 21 февраля 2016

Пицца с вялеными томатами

Пицца с вялеными томатами
Тоненькое тесто, хрустящая корочка, вяленые томаты, тянущийся сыр... Это то, что вам понравится
Четверг, 24 сентября 2015

Аппетитные бараньи ребрышка

Аппетитные бараньи ребрышка
Пальчики оближешь😚
Пятница, 2 октября 2015

Паста с острым соусом

Паста с острым соусом
Приятного аппетита
Суббота, 3 октября 2015

Куриная грудка со сливками и картошкой

Куриная грудка со сливками и картошкой
Божественный вкус🍗
Пятница, 16 октября 2015

Мясо в горшочке

Мясо в горшочке
Ингредиентов много, но готовить не сложно. И самое главное очень вкусно)))