Суббота, 9 января 2016
Хачапури - грузинское национальное блюдо, представляющее собой лепешку с сыром. Единого рецепта хачапури не существует. Бывает множества видов: имеретинские хачапури — круглые; мегрельские — сверху покрыты сыром; аджарские хачапури пекут в форме лодочки и добавляют сверху яйцо; рачинские хачапури — круглые, готовятся с фасолью и беконом и т.д.
В зависимости от области выпекания все виды вкусны по своему. Сегодня готовим домашний вариант хачапури на сковороде. Тесто для хачапури бывает разное: кисло-молочное, дрожжевое и новое веяние - слоеное тесто. Мацони традиционно заменяется кефиром и сметаной.
Воскресенье, 10 января 2016
Быстрый и полезный салат🍴
Воскресенье, 17 января 2016
.
Воскресенье, 17 января 2016
Начинка:шоколад, джем любой, мармелад, вареная сгущенка, заварной крем
Воскресенье, 17 января 2016
.
Воскресенье, 17 января 2016
.
Воскресенье, 17 января 2016
.
Воскресенье, 17 января 2016
.
Воскресенье, 17 января 2016
.
Воскресенье, 17 января 2016
.