Понедельник, 18 ноября 2013

Отбивные из свинины в молоке

Отбивные из свинины в молоке

Отбивная должна быть мягкой, сочной и нежной. Именно всем этим требованиям отвечает свинина, приготовленная по методу, описанному в данном рецепте. А все очень просто. Шейная или задняя часть свинины нарезается на стейки. Можно взять корейку. Дальше все делается стандартным способом. Мясо солим, перчим, приправляем травами(или обходимся без них). А вот благодаря следующему этапу оно и становится нежным, сочным и очень вкусным. Кладем кусочки свинины в молоко и выдерживаем несколько часов, периодически его перемешивая. Я выдерживала мясо сутки. Получилось действительно необыкновенно вкусно. Попробуйте этот простой, всем доступный способ и вы увидите разницу между обычными отбивными и вымоченными в молоке.

Четверг, 30 октября 2014

Вафли

Вафли
Если дома есть вафельница, то хотя бы иногда нужно пользоваться. Иногда балую домашних сладкими вафелькамм. В приготовлении просты, а маленькие детки очень довольны.
Вторник, 3 ноября 2015

Кекс "Облако".

Кекс "Облако".
Съедается быстро, проверено 😇
Вторник, 3 ноября 2015

Лепешки.

Лепешки.
Очень просты в приготовлении.
Их можно и к чаю, а так же вместо хлеба.
Вкусные и сытые.
Понедельник, 2 ноября 2015

Курица по-купечески🍗

Курица по-купечески🍗
Немного похож на суп: жидкий, но вкусный и сытый 😉
Понедельник, 2 ноября 2015

Ореховое печенье🍪

Ореховое печенье🍪
К чаю🍵🍪
Понедельник, 2 ноября 2015

Десерт "Прохладная радуга"

Десерт "Прохладная радуга"
Такой десерт не только полезный из-за наличия фруктов, а также послужит украшением для любого стола.
Понедельник, 2 ноября 2015

Картофельная запеканка с курицей и сыром🍜

Картофельная запеканка с курицей и сыром🍜
Подаём запеканку, украсив дольками сладкого перца и зеленью. Приятного аппетита! :)
Понедельник, 2 ноября 2015

Салат "Нежность"

Салат "Нежность"
Если покреативить, то можно в любой форме салат составить😊
Салат очень вкусный, хоть я и не любитель варенных овощей, в частности моркови, но в этом салате мне очень понравилось 🍲
Вторник, 9 июня 2015

Самый быстрый торт🍰

Самый быстрый торт🍰
Очень простой в приготовлении. Особый затрат не требует и смотрится мило☺️