Простой рецепт вкусного супа с фрикадельками. Очень быстро готовится, и вся семья будет довольна!
Лук и морковь нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Смешать готовый рис, фарш и яйцо. Добавить соль и перец по вкусу. И слепить небольшие фрикадельки.
Помидор порезать полукольцами, чеснок можно порезать как угодно.
В кипящий бульон положить обжаренные овощи. Бульон можно использовать любой. Через 5 минут добавить помидор, чеснок и варить 10-15 минут. В конце добавить измельчённую петрушку. Приятного аппетита!