Суточная капуста
Категория | Салаты |
Кухня | Русская кухня |
Время | 30 мин | Способ | Классический |
Порций | 9 |
| |
![](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns=) Четверг, 3 марта 2016
| Подписаться |
Описание рецепта
Этот рецепт семейный , наша семья обожает эту капусту. Она получается очень вкусная . Единственное я бы вам посоветовала , приобрести нож для капусты , очень легко и тонко нарежется капуста , а главное очень быстро.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 2 кг | | 1 ст. |
| 2 ст. л. | | 200 г |
| 200 г | | 2 шт. |
| 2 зуб. | | 1 г |
| 1 г | | 1 л |
Шаг 1:
| 2 кг |
| 1 ст. |
| 2 ст. л. |
| 200 г |
| 200 г |
| 2 шт. |
| 2 зуб. |
| 1 г |
| 1 г |
| 1 л |
Капусту нашинковать , морковь натереть на тёрке , перемешать , сложить в емкость ( я беру большую кастрюлю) добавить лавровый лист , перец ( можно молотый, потому что горошком я например не люблю) ; чеснок ( через чеснокодавку ) . Закипятить воду с солью, сахаром , влить уксус ( %6) ; капусту залить маринадом . Перемешать , оставить на ночь. Поставить в холодильник .