Голубцы по-домашнему из пекинской капусты
| Категория | Мясо | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час 30 мин | Способ | Классический |
| Порций | 8 | ||
 Пятница, 15 февраля 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Голубцы, приготовленные из пекинской капусты, отличаются своей мягкостью! И не удивительно- ведь листы этой капусты намного тоньше и нежнее листьев капусты белокочанной, из которой готовится классический вариант этого блюда! И заворачивать фарш в листья соответственно намного проще! Сочные, вкусные, голубцы из пекинской капусты обязательно понравятся тем, кто предпочитает домашнюю кухню!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 13,06 г Жиры 15,1 г Углеводы 8,94 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 77 нравится344 добавили себе
425
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 600 г |
| 75 мл | ||||
| 8 ст. л. |
| 1,2 ч. л. | ||||
| 3 щеп. |
| 1 шт. | ||||
| 4 ст. л. |
| 4 ст. л. | ||||
| 0,5 ст. |
Шаг 1:
Для приготовления голубцов из пекинской капусты нам понадобится свиная мякоть, крупная пекинская капуста, лук, рис, подсолнечное рафинированное масло, сметана, томатный сок, соус или паста, соль, чёрный молотый перец, вода.
Шаг 2:
| 600 г |
Мякоть свинины нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 3:
Пропускаем кусочки мяса через мясорубку.
