Сэндвич с сыром бри и яблоком

Сыр бри и яблоко- прекрасное сочетание продуктов! Во время приготовления сэндвичей сыр хорошо плавиться, начинка становится единым целым, а хрустящий золотистый хлеб с двух сторон закрывает всю эту красоту. Яблоко советую брать сладкое, с плотной мякотью. Приготовьте такие горячие сэндвичи на завтрак, подаёте их в горячем виде с чашечкой кофе- ух, это просто волшебное начало дня!!!

Для приготовления оригинальных горячих сэндвичей нам понадобятся следующие ингредиенты: хлеб тостовый белый, сыр бри, яблоко, оливковое масло.

Нарезаем сыр бри тонкими ломтиками. Всего на 4 сэндвича нам понадобится 16 таких ломтиков, примерно по 10 грамм каждый.

Яблоко очищаем от кожуры и нарезаем также тонкими ломтиками, удалив сердцевину. Яблоко должно иметь плотную мякоть и быть сладким- сыр бри любит такое сочетание!

Для приготовления горячих сэндвичей можно использовать сэндвичницу или же, если к сэндвичнице прилагается сменные панели-гриль, то лучше поставьте их.
Итак, выкладываем два кусочка белого хлеба на пластину-гриль.

Смазываем кусочки хлеба оливковым маслом с помощью кондитерской кисточки.

На хлеб выкладываем по два ломтика сыра бри.

На бри выкладываем половину яблочных ломтиков внахлёст.

Далее снова выкладываем сыр, по два ломтика.

И закрываем начинку из сыра и яблок кусочками хлеба.

Закрываем крышку сэндвичницы и готовим горячие сэндвичи около 3-5 минут в зависимости от аппарата.
Готовые сэндвичи должны иметь умеренно зажаристую корочку, сыр должен расплавиться.

Перекладываем готовые сэндвичи с бри и яблоком на блюдо и готовим следующую порцию, то есть ещё два сэндвича из оставшихся ингредиентов.

Сэндвичи с сыром бри и яблоком подаём к столу в горячем виде с кофе на завтрак.
Приятного аппетита!