Фруктовый салат с ананасом и хурмой

Фруктовый салат из свежего ананаса с хурмой, зёрнами граната и мёдом - это прекрасный, лёгкий и гармоничный десерт! Особенно актуальным десертом такой фруктовый салат будет на праздничном столе. Широкий ассортимент всевозможных блюд, сытный, ломящийся от деликатесов стол… Ещё и десерт… Стоп! Почему бы не заменить выпечку и калорийные десерты на такой сочный, ароматный, полезный, яркий и лёгкий фруктовый салат с ананасом и хурмой? Вот именно - это отличная идея для прелестного завершения новогоднего, рождественского или другого праздничного застолья!

Для приготовления новогоднего фруктового салата нам понадобятся следующие ингредиенты: свежий ананас, хурма шарон, гранат, мёд, свежая мята.

Для приготовления трёх порций салата я использовала половину ананаса. Срезаем с ананаса жёсткую кожуру.

Нарезаем очищенный ананас сначала ломтиками, а потом кубиками. По центру мякоти ананаса идёт жёсткая и не вкусная сердцевина, её не используем, т.е. вырезаем и удаляем.

Перекладываем кубики ананаса в салатник.

Для приготовления фруктового салата возьмите хурму сорта шарон- она плотная, без косточек, но сладкая и вкусная. Моем плод хурмы, удаляем хвостик, нарезаем хурму кубиками.

Добавляем кубики хурмы в салатник к ананасу.

У граната выбираем нужное для приготовления салата количество зёрен и всыпаем их в салатник к ананасу с хурмой.

Вливаем в смесь ананаса, хурмы и граната жидкий мёд.

Фруктовый салат аккуратно рукой перемешиваем, чтобы не деформировать кубики хурмы.

Раскладываем фруктовый салат в прозрачные креманки, пиалы, фужеры или стаканы, украшаем каждую порцию десерта свежей мятой.

Фруктовый салат с ананасом и хурмой готов!

Фруктовый салат с ананасом, хурмой, зёрнами граната и мёдом - это прекрасный десерт как для праздничного, так и для обыденного стола!

Такой десерт будет потрясающе смотреться на новогоднем столе!
Приятного аппетита!