Острый салат из свёклы с чесноком и сыром
| Категория | Салаты |
Кухня | Русская кухня |
| Время | 20 мин | Способ | Классический |
| Порции | 3 |
| |
 Среда, 19 марта 2014
| Подписаться |
Описание рецепта
Яркий пурпурный салат из вареной свёклы с твёрдым сыром и чесноком не только вкусный, но и очень полезный, ведь свёкла даже в вареном виде максимально сохраняет свои полезные свойства и содержит множество полезных веществ! Такой салат из свеклы с чесноком и сыром нужно включать в рацион в холодное время года, когда велика опасность вирусных заболеваний. Полностью или практически полностью исключив из ингредиентов чеснок, свекольно-сырный салат можно давать деткам, а беременным женщинам он будет очень полезен тем, что вареная свёкла содержит большое количество фолиевой кислоты! Подавайте острый салат из свеклы с чесноком и сыром к столу как одно из блюд обеденного меню, украсив по своему вкусу.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 220 г | | 60 г |
| 1 зуб. | | 2 ст. л. |
| 1 щеп. | | по вкусу |
Шаг 1:
Для приготовления салата из свёклы с сыром и чесноком нам понадобятся следующие ингредиенты: отваренная до готовности и полностью остывшая свёкла, твёрдый сыр, чеснок, майонез, соль, чёрный молотый перец.
Шаг 2:
Свёклу очищаем и натираем на крупной тёрке.
Шаг 3:
Твёрдый сыр также натираем на крупной тёрке.
Шаг 4:
В миску или салатник перекладываем натёртую свёклу.
Шаг 5:
Добавляем к свёкле натёртый твёрдый сыр.
Шаг 6:
Чеснок чистим и измельчаем, добавляем к сыру со свёклой.
Шаг 7:
Заправляем ингредиенты салата (свёклу, сыр и чеснок) майонезом.
Шаг 8:
Всыпаем щепотку соли и чёрный молотый перец по вкусу.
Шаг 9:
Шаг 10:
С помощью двух столовых ложек выкладываем острый свекольный салат на плоскую тарелку в виде кнелей, украшаем зеленью, сервируем консервированным горошком и подаём к столу!
Шаг 11:
Салат из свёклы с сыром и чесноком подавайте на обед в качестве закуски или как одно из основных блюд.
Шаг 12:
Свекольный салат с чесноком и сыром можно также подавать в общем салатнике, выложить в тарталетки, вафельные корзиночки или оформить подачу салата, ориентируясь на свой вкус.
Приятного аппетита!
и 95 нравится
