Мясные котлеты с орешками

Мясные котлеты с орешками
КатегорияМясо КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Хотите приготовить котлеты с “изюминкой”? Тогда этот рецепт для вас - готовим котлеты с добавлением орешков. Сочность и вкус котлет, конечно, зависят от качества взятого фарша. А вот присутствие орешков как раз и обеспечат ту отличительную их черту, которую можно назвать “изюминкой”. Орехи можно взять любые: грецкие, кешью, фундук, даже арахис хорошо подходит. Экспериментируйте!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,41 г
Жиры 14,4 г
Углеводы 17,51 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
241
килокалорий
и 16 нравится
51 добавил себе
71
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Кешью
20 г
Миндаль
20 г
Батон
300 г
Вода
200 мл
Говяжий фарш
250 г
Свиной фарш
150 г
Яйцо куриное
1 шт.
Перец черный молотый
2 г
Соль
4 г
Лук репчатый
50 г
Мука пшеничная
50 г
Оливковое масло
50 г
Шаг 1:
Мясные котлеты с орешками - Шаг 1

Для приготовления мясных котлет с орешками возьмите смешанный фарш, яйцо, белый батон или булку, оливковое масло для жарки, муку для панировки, соль.

Шаг 2:
Мясные котлеты с орешками - Шаг 2
Кешью
20 г
Миндаль
20 г

Прежде всего, из рубите ножом орехи. Можно воспользоваться кофемолкой, но я не вижу смысла в ореховой муке - вкус проявится больше, когда кусочки ореха попадут на зубок.

Шаг 3:
Мясные котлеты с орешками - Шаг 3
Батон
300 г
Вода
200 мл

Белый батон замочите в воде для разбухания (при желании воду можно заменить молоком).

51 пользователь уже добавил рецепт в свою книгу рецептов
Людмила ЖидковаTina chefАлла КазьминаМадина МагомедоваIrina SinitsynaЕвгения ГригорьеваTatyana KudryashovaАнюта КозубенкоАнна БендерскаяНаталія ПроценкоChamomille ChamomilleНаталья ГлуховаВиктория ПобедительницаТатьяна КондряНина МихайличенкоНадія ПасічникАнна ВидинееваAlina DenisovaСветлана МошенскаяСветлана ШелестИрина МатвееваНаталья АкимоваВероника СабироваАлексей НестеренкоАлла ХубаеваЮлия Шулинина
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
18.05.2024 13:10:39
взял на заметку рецепт Торт «Прага» 🍰
18.05.2024 13:05:58
оценил рецепт Филе трески в духовке
18.05.2024 13:05:51
оценил рецепт ПП овсяноблин на гриле
18.05.2024 13:05:48
взял на заметку рецепт ПП овсяноблин на гриле