Лосось запеченный в фольге
| Категория | Рыба и морепродукты | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 40 мин | Способ | Классический |
| Порции | 2 | ||
 Вторник, 11 июня 2019
| Подписаться |
Описание рецепта
Приготовьте вкусного лосося в фольге! Лосось, запеченный в фольге, - блюдо простое и изысканное одновременно. Готовить эту рыбу - одно удоволтствие, ведь она обладает вполне самодостаточным вкусом, а добавим лимон и немного пряностей - так, чтобы не перебить его основные качества - вот и объедение готово! Пробуем?
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 17,87 г Жиры 14,65 г Углеводы 0,61 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 22 нравится
| 300 г |
| 30 мл | ||||
| 2 г |
| 1 г | ||||
| 10 г |
Возьмите стейки любой красной рыбы (в данном случае это кета), специи (смесь итальянских трав), оливковое масло, смечь перцев, соль, лимон.
| 300 г |
Стейки очистите от чешуи.
Осушите стейки бумажным полотенцем.
| 30 мл |
Выложите на лист фольги и полейте лимонным соком.
| 2 г |
Посолите.
| 1 г |
Присыпьте смесью итальянских трав.
| 10 г |
Полейте оливковым маслом. Сверху положите ломтик лимона.
Заверните каждый стейк в отдельный конвертик.
Выложите в форму для запекания или прямо на решетку и запекайте минут 25-30.
После истечения этого времени лосось готов.
Лосось, запеченный в фольге, готов! Подавайте его прямо в этих конвертиках, красиво их развернув.
Подайте к запеченному лососю зелень и свежие овощи. Приятного аппетита!
