Японский хлопковый чизкейк
| Категория | Выпечка | Кухня | Японская кухня |
| Время | 1 час 10 мин | Способ | Классический |
| Порций | 6 | ||
 Четверг, 24 апреля 2014
| Подписаться |
Описание рецепта
Японский чизкейк очень сильно отличается от привычных нам американских чизкейков и способом приготовления, и структурой. Японский хлопковый чизкейк очень нежный, легкий и воздушный, а так же он нереальной вкусный. По своей консистенции он мне напомнил запеченный омлет, только без выраженного вкуса яиц и с легкой сладостью. Если вы ищете новых вкусовых ощущений и не боитесь экспериментировать, обязательно попробуйте этот чизкейк. Готовить его не сложно, просто выполните все указания в шагах рецепта.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 6,58 г Жиры 24,22 г Углеводы 16,26 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 81 нравится273 добавили себе
358
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 4 шт. |
| 80 г | ||||
| 1 ст. л. |
| 1 ст. л. | ||||
| 175 г |
| 130 г | ||||
| 40 г |
Шаг 1:
Для приготовления японского хлопкового чизкейка нам понадобится сыр Филадельфия, яйца, сливки 33%, сахар, сливочное масло, мука, кукурузный крахмал, ванильная эссенция.
Шаг 2:
| 4 шт. |
Для начала желтки отделяем от белков. Белки на время отставляем в сторону.
