Салат с крабовыми палочками, кукурузой и свежим огурцом

Рыба во все времена считалась кладезем витаминов, минералов, микроэлементов и тем полезнее такой салат в зимнее время, когда нашему организму их так не хватает. Крабовые палочки или сурими готовят из рыбы. Предлагаю еще один рецепт салата из этого продукта. Вкусный, недорогой и сытный. Особую пикантность и ароматы лета придадут салату свежий огурец и свежая зелень в виде укропа. Сладковатый оттенок придаст
консервированная кукуруза, а отварной рис и варёное яйцо добавит сытности. И в целом прекрасное, относительно лёгкое, со вкусом весенней свежести блюдо у вас на столе.

Для приготовления этого салата потребуется:крабовые палочки, рис отварной, свежий огурец, кукуруза консервированная, яйца, укроп, соль и майонез.

Крабовые палочки нарежьте и выложите в салатник.

Добавьте нарезанный произвольно свежий огурец.

Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и нарежьте кубиками.

Рис сварите. Для этого в кипящую воду отправьте промытый рис. Соотношение риса к воде 1:2. Варите рис до готовности, после откиньте на дуршлаг и промойте водой. Охладите и добавьте в салат.

Выложите в салатник консервированную кукурузу.

Укроп помойте и мелко нарежьте. Добавьте в салат.

Посолите салат по вкусу.

Заправьте салат майонезом.

Перемешайте все ингредиенты салата.

Сытный и вкусный салат готов.

Подавайте салат на закуску в будни и на праздничный стол. Приятного аппетита!