Свинина с макаронами на сковороде
| Категория | Мясо |
Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 45 мин | Способ | Классический |
| Порции | 3 |
| |
 Четверг, 20 мая 2021
| Подписаться |
Описание рецепта
Предлагаю рецепт вкусного и очень сытного блюда из свинины с макаронами. Мясо получается сочным и нежным. Макароны, приготовленные в мясном соусе, гораздо вкуснее, сваренных в воде. Для этого блюда можно взять любую мякоть свинины. У меня не жирная задняя часть туши.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 350 г | | 20 мл |
| 70 г | | по вкусу |
| по вкусу | | 1 шт. |
| 200 г | | |
Шаг 1:
Для приготовления свинины с макаронами в сковороде потребуется: мякоть свинины, макароны, лук репчатый, подсолнечное масло, соль, перец черный молотый и лавровый лист.
Шаг 2:
Свинину помойте, высушите салфеткой и нарежьте небольшими кусочками. Выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 3:
Поджарьте мясо до легкой, румяной корочки.
Шаг 4:
Лук репчатый очистите, помойте и мелко нарежьте.
Шаг 5:
Добавьте нарезанный лук в сковороду со свининой.
Шаг 6:
Жарьте лук со свининой 5-6 минут, периодически перемешивая.
Шаг 7:
После налейте воду так, чтобы она накрывала мясо. Добавьте лавровый лист, соль и перец черный молотый.
Шаг 8:
Накройте сковороду крышкой и тушите мясо до мягкости.
Шаг 9:
Выложите на свинину макароны, налейте еще воду и перемешайте макароны с мясом. Накройте крышкой сковороду.
Шаг 10:
Варите макароны со свининой до готовности макарон.
Шаг 11:
Макароны со свининой в сковороде готовы.
Шаг 12:
Вкусное, сытное блюдо из свинины с макаронами подавайте к столу в горячем виде со свежими овощами и соленьями. Приятного аппетита!
и 18 нравится
